{"id":24,"date":"2017-10-27T18:38:04","date_gmt":"2017-10-27T18:38:04","guid":{"rendered":"https:\/\/wheeloflifeonline.wordpress.com\/2017\/10\/27\/husmodern-den-ultimata-logistikern\/"},"modified":"2017-10-27T18:38:04","modified_gmt":"2017-10-27T18:38:04","slug":"husmodern-den-ultimata-logistikern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/?p=24","title":{"rendered":"Husmodern &#8211; Den ultimata Logistikern"},"content":{"rendered":"<p>Den ultimata logistikern som sparar ihop lika mycket till hush\u00e5llet som en v\u00e4lbetald logistiker tj\u00e4nar.<br \/>Med \u00f6verblick och n\u00e4rvaro, smart logistik.<br \/>Med ansvaret f\u00f6r milj\u00f6n och ekonomin vill jag nu presentera Husmodern och hennes viktiga uppgift i hush\u00e5llet. H\u00e4r finns m\u00e5nga r\u00e5d att ge, m\u00e5nga niv\u00e5er vi kan planera men ocks\u00e5 ett st\u00f6rre perspektiv \u00e4n bara v\u00e5rt eget hush\u00e5ll att t\u00e4nka p\u00e5:<br \/><br \/><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Stork\u00f6p sparar alltid pengar: Men bara om du tar hand om det du k\u00f6per s\u00e5 det inte blir resurssl\u00f6seri, men det r\u00e4knade du nog ut sj\u00e4lv!<br \/>K\u00f6p mycket n\u00e4r det \u00e4r billigt och frys in. Rena r\u00e5varor har blivit mycket dyrare s\u00e5 nu m\u00e5ste vi t\u00e4nka annorlunda igen.<br \/>(gr\u00f6nsaker, ekobananer, citroner, fisk, k\u00f6tt, och annat ekologiskt men f\u00f6rst och fr\u00e4mst n\u00e4rodlat f\u00f6r att hela landet ska kunna vara mer sj\u00e4lvf\u00f6rs\u00f6rjande)<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Anv\u00e4nd frysen! Anv\u00e4nd iskuber f\u00e4rdiga i frysen med slattar av gr\u00e4dde, vin, \u00f6l, tomatpure, mm f\u00f6r soppor eller s\u00e5ser.<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Frys in riven mandelmassa,<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>skalad Ingef\u00e4ra som \u00e4r delad i l\u00e4mpliga bitar<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>skalad och skivad citron\/apelsin\/lime (till vattenkaraffen eller f\u00f6r att ha i te)\u00a0<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>skalad banan till glass, smothies<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>riven ost (till grat\u00e4nger, pajer, pizza, pasta mm)<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Frys \u00e4ven in:<\/strong><\/em><br \/><em><strong>Pajdeg i plastp\u00e5se och riv n\u00e4r du ska baka<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Kakdeg.\u00a0 G\u00f6r stor sats och forma en \u201ckorv\u201d i p\u00e5se som du sedan sk\u00e4r i skivor\/ baka direkt p\u00e5 pl\u00e5ten<br \/><\/strong><\/em><\/li>\n<li>Ha alltid franskan i frysen f\u00f6r att snabbt kunna g\u00f6ra en smarrig macka med olika goda och nyttiga tillbeh\u00f6r.\u00a0<\/li>\n<li>avokado, oliver, p\u00e5l\u00e4gg \u00e4r b\u00e4ttre att frysa in \u00e4n se bli d\u00e5liga.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tillaga och frys in resterna i st\u00e4llet s\u00e5 h\u00e5ller de l\u00e4ngre!<\/p>\n<p>F\u00e4rska champinjoner och svamp kan man skiva upp (t.ex i \u00e4ggsk\u00e4raren!) och frysa in i p\u00e5sar.<br \/><br \/>Vad ska man d\u00e5 ha i kylen?<br \/>Vad vill man kunna \u00e4ta direkt?<\/p>\n<p>Gr\u00f6nsaker, Paprika, Mor\u00f6tter, vitk\u00e5l. <br \/>Riv eller strimla s\u00e5 de \u00e4r f\u00e4rdiga att anv\u00e4ndas.<br \/>Du kan ocks\u00e5 l\u00e4gga in dem i en lag som saltlag eller snabbkonservering s\u00e5 b\u00e5de h\u00e5ller de sig l\u00e4ngre och blir nyttigare. Goda bakterier kan magen aldrig f\u00e5 nog av. <br \/>G\u00f6r veckosallader s\u00e5 har du en f\u00e4rdig sallad att \u00e4ta n\u00e4r helst du \u00f6nska under dygnet!<\/p>\n\n\n<p>H\u00e4r finns mycket att till\u00e4gga. Och om man \u00e4r \u00f6verk\u00e4nslig mot tillsatser s\u00e5 \u00e4r det f\u00f6rsta att b\u00f6rja lusl\u00e4sa ingredienserna. Det smygs in s\u00e5 mycket nytt och det jag h\u00f6r \u00e4r att dessa tillsatser ofta \u00e4r de som orsakar belastning p\u00e5 v\u00e5ra kroppar. Kanske inte allergiska akuta reaktioner men smygande inflammationer som p\u00e5verkar negativt p\u00e5 v\u00e5rt immunsystem och belastar v\u00e5ra organ s\u00e5 de inte orkar\/hinner rensa ut de gifter som finns runtomkring oss. V\u00e5ra kroppar blir d\u00e5 \u00f6verbelastade och vi t\u00e5l inte stress lika bra och v\u00e5r hj\u00e4rna \u00e4r inte l\u00e4ngre lika snabb som vanligt. <br>Det \u00e4r sorgligt att det kan bli s\u00e5 h\u00e4r, men vi m\u00e5ste d\u00e4rf\u00f6r bli \u00e4nnu noggrannare med vad vi stoppar i oss. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r mitt f\u00f6rsta fokus vad vi stoppar i oss och f\u00f6r det m\u00e5ste vi ta reda p\u00e5 produktionss\u00e4tt och ingredienser. <br>F\u00f6r mig har det inneburit att inte k\u00f6pa s\u00e5 mycket f\u00e4rdiglagat utan laga mycket av all den mat vi \u00e4ter fr\u00e5n scratch! Det inneb\u00e4r ocks\u00e5 att mycket tid g\u00e5r \u00e5t f\u00f6r tillagning ist\u00e4llet f\u00f6r att bara k\u00f6pa f\u00e4rdiglagad mat fr\u00e5n aff\u00e4ren, men min h\u00e4lsa tackar mig.<br><br>Men de h\u00e4r punkterna k\u00e4nns extra viktiga att fokusera p\u00e5:<\/p>\n\n\n\n<p>Ink\u00f6pslistor<br>recept<br>Storkok<br>Storhandel<\/p>\n\n\n\n<p>Ordning och reda i skafferi, kyl och frys<br>Konservera mera och f\u00f6rbered efter s\u00e4song!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Den ultimata logistikern som sparar ihop lika mycket till hush\u00e5llet som en v\u00e4lbetald logistiker tj\u00e4nar.Med \u00f6verblick och n\u00e4rvaro, smart logistik.Med ansvaret f\u00f6r milj\u00f6n och ekonomin vill jag nu presentera Husmodern och hennes viktiga uppgift i hush\u00e5llet. H\u00e4r finns m\u00e5nga r\u00e5d att ge, m\u00e5nga niv\u00e5er vi kan planera men ocks\u00e5 ett st\u00f6rre perspektiv \u00e4n bara v\u00e5rt [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":146,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[33,59,86,95,109],"class_list":["post-24","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-ekonomibesparande","tag-husmodern","tag-naturligt","tag-recept-och-diy-tips","tag-tidsbesparande"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/husmoder-den-ultimata-logistikern.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ekohjulet.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}