Ren naturlig mat som inte processats sönder är väl den egentliga stenåldersdieten. Nötter, frön, frukt och bär, troligtvis ingår även fisk i menyn om man kan få tag på ren fisk. Det är inte lätt att äta som förr för att inte belasta kroppen, dessa rena produkter är inte så lätta att få tag i. Inte är det optimalt att köpa kött, fisk eller frukt i affären och tro att det vi får i oss är rent och naturligt, tyvärr! Det har dessutom skördats alldeles för tidigt, besprutats och fraktats runt halva jordklotet. Nej, det är inte lätt!

Här i Norrland kan vi dock plocka det naturen har att erbjuda och fylla frysen för att senare under resten av året ha tillgång till ren mat. Vi kan odla lite på vår egen lilla täppa och kanske ha ett “odlingssystem” inomhus för att kunna förse oss med levande föda under det halva året vi inte kan hämta något utifrån. Och vi kan grodda!